صنایع غذایی و کشاورزی

تبدیل ضایعات لیموترش به چاشنی سالم و پایدار با استفاده از خشک‌کن پاششی درساتک آیا ضایعات لیموترش می‌توانند به منبعی نوآورانه برای تولید چاشنی‌های سالم و ارزشمند تبدیل شوند؟ سالانه مقادیر قابل‌توجهی از تفاله و پسماند مرکبات در صنایع غذایی دور ریخته می‌شود؛ در حالی‌که این مواد سرشار از ترکیبات...