وبلاگ

ارزیابی جیوه در ماهی‌های خلیج فارس نقش خشک‌کردن انجمادی در افزایش دقت مطالعات ایمنی غذایی و سلامت انسان با افزایش نگران‌کننده آلودگی‌های صنعتی، نفتی و پتروشیمی در خلیج فارس، بررسی آلاینده‌های زیست‌محیطی در آبزیان خوراکی به یک ضرورت علمی و سلامت‌محور تبدیل شده است. فلزات سنگین،به‌ویژه جیوه (Mercury)،به دلیل سمیت...