نشست فرآوری مواد مغذی و افزودنی‌های خوراک دام و طیور درساتک

چهارشنبه ۲۸ آبان ۱۴۰۴، شرکت دانش‌بنیان فناوری دارویی درساتک میزبان نشستی علمی و تخصصی با عنوان «ضرورت به‌کارگیری روش‌های فرآوری مواد مغذی و افزودنی‌های خوراکی دام و طیور» بود. این رویداد با حضور اساتید و دانشجویان دانشگاه‌های شهید بهشتی و تربیت مدرس، اعضای هیئت علمی پژوهشگاه شیمی و مهندسی شیمی ایران، پژوهشگاه استاندارد ایران و کارشناسان و مدیران تحقیق و توسعه شرکت‌های فعال در حوزه خوراک دام و طیور از جمله صدور احرار شرق، باریج اسانس، شمس باوران سلامت و هلدینگ سرمایه‌گذاری کیانوش برگزار شد.

در این نشست، اهمیت استفاده از روش‌های نوین فرآوری افزودنی‌ها و مواد مغذی دام و طیور بررسی شد. تمرکز اصلی مباحث بر تکنیک‌های ریزپوشانی(Microencapsulation)، پلت‌سازی، روکش‌دهی و گرانولاسیون بود که با بهره‌گیری از تجهیزات اسپری درایر، اکسترودر–اسفرونایزر و سیستم بستر سیال انجام می‌شود. این فناوری‌ها نقش کلیدی در افزایش پایداری مواد مغذی، بهبود زیست‌فراهمی، کاهش تلفات ترکیبات مؤثر و ارتقای کیفیت خوراک دام و طیور دارند.

در بخش پایانی، کارگاه عملی معرفی و عملکرد تجهیزات درساتک برگزار شد و شرکت‌کنندگان به‌صورت عملی با کاربردهای اسپری درایر، اکسترودر و سیستم بستر سیال در فرآوری خوراک دام و طیور آشنا شدند.

شرکت درساتک ضمن قدردانی از حضور ارزشمند اساتید، پژوهشگران و فعالان صنعتی، بر تداوم برگزاری رویدادهای تخصصی با هدف انتقال دانش فنی، توسعه فناوری و تقویت ارتباط صنعت و دانشگاه تأکید دارد.