حوزه صنایع غذایی و کشاورزی

خانه » پایگاه دانش » آرشیو دسته بندی "حوزه صنایع غذایی و کشاورزی"

۰۸ آذر

توسعه ی حامل های لیپیدی نانوساختار پوشش داده شده با ژلاتین در برابر خواص کلوییدی هدف کلی این تحقیق مقایسه فرمولاسیون حامل...

۲۹ مهر

۸ مرداد ماه ۱۴۰۱در این مقاله آموزشی، به اختصار به نحوه عملکرد، کاربردها، مزایا و محدودیت های هر یک از دستگاههای اسپری...

۲۹ مهر

۸ دیماه ۱۴۰۳ارزیابی و مقایسه تأثیر عصاره‌های پوست میوه‌های مختلف مرکبات بر کنترل فرآیند اکسیداسیون روغن کانولا در شرا...

۲۹ مهر

10 شهریورماه 1403تعیین بهینه پیش تیمار خشکبار کیوی از طریق نظارت آنلاینبینایی کامپیوتری (Computer Vision) حوزه‌ای از هوش مصنوعی است که...

۲۷ مهر

۱۴اسفندماه۱۳۹۶با توجه به اثر بخشی رنگ در بازار پسندی محصولات، از دیر باز استفاده از ترکیبات مولد رنگ در صنعت غذا جایگ...

برای دیدن محصولات که دنبال آن هستید تایپ کنید.